Иранский шафран дорожает на рынке России из-за войны на Ближнем Востоке

Есть риск исчезновения иранского шафрана с рынка России и его стоимость растет, что связано операцией США и Израиля против Ирана. Об этом «Известиям» 14 марта рассказала основательница компании по производству пряностей «Сфера» Елизавета Федосеева.

Она отметила, что поставки всех специй зависят от логистических путей, которые претерпевают сильные изменения, что приводит к задержкам импорта. Впоследствии компании пока имеют лишь резерв, а в дальнейшем, вероятно, перейдут на других поставщиков. Так, по словам собеседницы, шафран выращивают в Крыму уже на протяжении нескольких лет.

«[Иранского шафрана] стало меньше и, в любом случае, он дорожает», — подчеркнула Федосеева.

Обозреватель The Washington Post Дэвид Линч 8 марта сообщил, что военный конфликт вокруг Ирана уже оказывает заметное давление на мировую экономику, затрагивая транспорт, цепочки поставок и финансовые рынки, а не только энергетический сектор. По данным логистических компаний, из-за ракетных и беспилотных атак нарушены перевозки через регион Персидского залива.

Все важные новости — в канале «Известия» в мессенджере МАХ