Упало предложение на рынке. В Украине подорожал очередной популярный овощ

На текущей неделе производители предлагают к продаже столовую свеклу по ценам 5−10 грн/кг, что в среднем на 19% выше, чем в конце прошлой рабочей недели.

Об этом пишет EastFruit.

Отечественные производители сообщают о сокращении запасов этих корнеплодов надлежащего качества, в то же время спрос со стороны оптовых компаний и розничных торговых сетей на них растет.

«Подорожание в этом сегменте участники рынка объясняют заметным сокращением предложения продукции», — говорится в публикации, — «На сегодня продажи корнеплодов из необорудованных хранилищ практически завершены, также существенно уменьшилось предложение некондиционных овощей, что, в свою очередь, позволило производителям повысить цены на качественную продукцию».

Сейчас цены на столовую свеклу в Украине в среднем на 49% ниже, чем в аналогичный период прошлого года.

Вместе с тем участники рынка не исключают, что тенденция роста цен может иметь временный характер, пишет EastFruit.

По их мнению, дальнейшее подорожание может стимулировать фермеров активизировать продажи корнеплодов из хранилищ, что приведет к увеличению предложения и, как следствие, к снижению цен в этом сегменте.

Как сообщалось, на текущей неделе в Украине выросли цены на помидоры.

На прошлой неделе в Украине подорожала белокочанная капуста.