Росстат: сливочное масло в России подорожало на 1,4% за неделю

Цены на сливочное масло в России за неделю с 29 октября по 5 ноября увеличились на 1,4%, следует из данных Росстата.

«За период с 29 октября по 5 ноября 2024 г. цены изменились: на масло сливочное +1,4%, сметану +1,0%, молоко пастеризованное +0,9%, молоко стерилизованное и рыбу мороженую +0,8% <...>», – говорится в материале федеральной службы.

С начала года сливочное масло подорожало на 27,5%.

Лут объяснила рост цен на сливочное масло в том числе увеличением доходов

Бизнес / Агропром

31 октября сообщалось, что цена на пачку сливочного масла в 180 грамм в России поднялась на 24% и составила 184 руб. в октябре текущего года относительно аналогичного периода предыдущего года.

Тогда же заместитель председателя правительства Дмитрий Патрушев поручил в ежедневном режиме вести мониторинг продовольственного рынка.

5 ноября министр сельского хозяйства Оксана Лут рассказала в интервью «Ведомостям», что рост цен на сливочное масло был обусловлен в том числе ростом доходов населения, поскольку это привело к увеличению спроса и на продукты питания. Для сдерживания роста цен ее ведомство расширило импорт сливочного масла из дружественных стран.