Москвичам назвали сроки хранения куличей

Роскачество: кулич может храниться до 40 суток.

Кулич с натуральным составом может храниться до 15 суток. Об этом пишет РИА Новости со ссылкой на Роскачество.

При этом некоторые куличи с оригинальной рецептурой можно хранить до 40 суток. «Если в составе не указаны консерванты, а срок хранения кулича составляет несколько месяцев, то, скорее всего, производитель вводит вас в заблуждение», — уточнили специалисты.

Срок годности кулича дольше, чем у обычного хлеба, даже если в составе изделия не используются консерванты. В Роскачестве подчеркнули, что время хранения зависит от состава компонентов, влажности продукта, а также содержания жира и сахара. Условия хранения производитель обычно указывает на этикетке: чаще всего кулич следует хранить при комнатной температуре. В то же время продукт рекомендуется оставить в магазинной упаковке, не перекладывая в другие пакеты и емкости.

Ранее стало известно, что стоимость продуктов для приготовления куличей в Подмосковье составляет 432 рубля.